Fête du sel

Organisée depuis plus de 40 ans par la "JURADE DU SEL", chaque 2ème week-end de septembre, cette fête, typiquement salisienne, est devenue au fil des ans le rendez-vous incontournable de toute une région fière de son sol, de ses traditions, de son sel. Elle fait revivre les costumes, la vie quotidienne et les gestes d’antan.